Mit Reismehl noch schmackhafter und besser!
Mit hilfe vom Reismehl wird das Herstellen der Pinsa-Teig-Kugeln und das Kneten des Teigs ein wahres Vergnügen. Thermobehandeltes Reismehl ermöglicht es Ihnen, mit allen stark hydratisierten Teigen besser zu arbeiten, es macht keinen Schmutz und hilft, den Teig sauber zu halten.
Der Teig wird einfacher in der Verarbeitung und schmackhafter im Genuss und verleiht dem Teig zusätzliche Knusprigkeit. Das Reismehl ist erforderlich für die Herstellung der originalen Pinsa Romana.
Wir empfehlen ein kg Reismhel für je 3 kg Pinsa-Mehl
Produktdetails:
Gewicht: 1kg
Aufbewahrung: bei Raumtemperatur
Lieferung: via Post 3-5 Tage
Reismehl für Pinsa (1kg)
Luftfeuchtigkeit 11
Eiweiß 8
Kohlenhydrate 77,2
Zucker 0,1
Fette 0,8
davon gesättigt 0,2
Faser 1,8
Asche irrelevanter Wert
Kalorien 346 Kcal
